7 Temmuz 2025 Pazartesi Ne yemek yapsam derdine son!

Yaz sıcaklarının etkisini artırdığı bu günlerde, hem hafif hem doyurucu tarifleri tercih ettik. Ana yemeğinden tatlısına kadar tüm tarifleri evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabilirsiniz. Üstelik bu menü hem çalışanlara hem de evde zaman geçirenlere hitap edecek şekilde hazırlandı.

Tarifler hem ekonomik hem de kısa sürede hazırlanabilir özellikte. Misafiriniz gelirse mahcup olmaz, ailenizle birlikte oturduğunuz sofrada memnuniyet garantili bir menü sunarsınız. Gelin, 7 Temmuz Pazartesi günü mutfağınızı hangi tatlar sarsın birlikte bakalım:

Bugünün Menüsü (7 Temmuz 2025 Pazartesi)
– Zeytinyağlı Taze Fasulye
– Bulgur Pilavı
– Yoğurtlu Semizotu Salatası
– Fırın Sütlaç

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Malzemeler:
500 gr taze fasulye, 1 adet kuru soğan, 2 adet domates, yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı toz şeker, tuz

Hazırlanışı:
Soğanı yemeklik doğrayın, zeytinyağında kavurun. Üzerine doğranmış domatesleri ve ayıklanmış fasulyeleri ekleyin. Tuz ve şekeri ilave edip, kısık ateşte 30-35 dakika pişirin. Soğuyunca servis edin.

Bulgur Pilavı Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı pilavlık bulgur, 1 adet domates, 1 adet yeşil biber, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1.5 su bardağı sıcak su, tuz

Hazırlanışı:
Biberi doğrayıp yağda soteleyin. Üzerine doğranmış domatesi ekleyin, ardından bulguru ilave edin. Kısa bir kavurma sonrası sıcak suyu ve tuzu ekleyip kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Malzemeler:
1 bağ semizotu, 1 kase yoğurt, 1 diş sarımsak, tuz

Hazırlanışı:
Semizotunu ayıklayıp bol suyla yıkayın. İyice süzülünce doğrayın. Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırıp servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

Fırın Sütlaç Tarifi
Malzemeler:
1 litre süt, 1 çay bardağı pirinç, 1.5 çay bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı nişasta, 1 paket vanilin

Hazırlanışı:
Pirinçleri haşlayın. Sütü kaynatıp haşlanmış pirinci, şekeri ve nişastayı ekleyin. Vanilini ilave edip birkaç dakika daha pişirin. Karışımı fırın kaplarına alın ve üstü kızarana kadar 200 derecede pişirin. Soğuduktan sonra servis edin.