7 Ağustos 2025 Perşembe Bugün Ne Pişirsem?

7 Ağustos 2025 Perşembe Bugün Ne Pişirsem?

Yeni bir güne merhaba derken, mutfakta ne pişirsem diye düşünenler için yine buradayız. Yazın ortasında olduğumuz bu sıcak günde, ağır yemeklerden uzak ama doyuruculuğundan ödün vermeyen bir menü hazırladık. Bu menü hem pratikliğiyle gününüzü kolaylaştıracak hem de sofranıza lezzetli bir dokunuş katacak.

Bugünkü yemek önerilerimiz, mevsime uygun malzemelerle hazırlanan, kısa sürede pişen ve bolca lezzet barındıran tariflerden oluşuyor.


Tüm öğünlerinizi düşünerek oluşturduğumuz bu plan, hem çalışanlar hem evde olanlar için ideal.Protein, sebze ve karbonhidrat dengesi gözetilerek hazırlanan menümüzde herkes kendine uygun bir lezzet bulacak.Ayrıca kalabalık sofralara da uygun olacak şekilde ölçüler ayarlandı.Yani ister iki kişilik bir akşam yemeği planlayın, ister misafir ağırlayın

İşte 7 Ağustos Perşembe günü için önerdiğimiz lezzetli ve kolay menü:

Günün Menüsü – 7 Ağustos 2025 Perşembe

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Fırında Tavuk Baget

Cevizli Bulgur Pilavı

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Limonlu İrmik Tatlısı

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Malzemeler:
– 500 gram taze fasulye
– 1 adet kuru soğan
– 2 adet domates
– 1 çay bardağı zeytinyağı
– 1 tatlı kaşığı toz şeker
– Tuz

Yapılışı:
Fasulyeleri ayıklayıp ikiye bölün. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun. Üzerine rendelenmiş domatesi ve fasulyeleri ekleyin. Tuz ve şekeri ilave edip karıştırın. Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin. Ilık ya da soğuk servis edin.

Fırında Tavuk Baget Tarifi

Malzemeler:
– 6 adet tavuk baget
– 2 yemek kaşığı yoğurt
– 1 yemek kaşığı salça
– 1 tatlı kaşığı pul biber, karabiber, kekik
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– Tuz

Yapılışı:
Bagetleri yıkayıp süzün. Geniş bir kapta yoğurt, salça, baharat ve zeytinyağını karıştırın. Tavukları bu sosa bulayıp buzdolabında 1 saat marine edin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Yanında pilavla mükemmel gider.

Cevizli Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler:
– 1 su bardağı pilavlık bulgur
– 1 adet kuru soğan
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 2 su bardağı sıcak su
– 4-5 adet ceviz içi
– Tuz

Yapılışı:
Soğanı ince doğrayıp yağda pembeleştirin. Bulguru ekleyip 2-3 dakika kavurun. Sıcak su ve tuz ekleyip kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Altını kapattıktan sonra iri doğranmış cevizleri ekleyin ve 10 dakika demlendirin.

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi

Malzemeler:
– 1 demet semizotu
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 diş sarımsak
– Tuz

Yapılışı:
Semizotlarını ayıklayıp güzelce yıkayın. Küçük parçalara ayırıp karıştırma kabına alın. Yoğurdu, ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekleyerek karıştırın. Soğuk olarak servis edin. Hafifliğiyle menüye ferah bir denge getirir.

Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler:
– 1 su bardağı irmik
– 1 litre süt
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 limon kabuğu rendesi
– 1 tatlı kaşığı vanilin
– 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:
Tencereye süt, irmik ve şekeri alın. Orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan almadan hemen önce vanilin, tereyağı ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Karıştırıp kalıba dökün. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alıp 3 saat dinlendirin. Dilimleyerek servis edin.

Kaynak:Abbas ÇAKAR

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.