23 Temmuz 2025 Çarşamba “Bugün Ne Pişirsem?”

Her damağa hitap eden, ev yapımı lezzetlerle dolu bir gün

Yaz aylarının ortasında olduğumuz bu günlerde, hem içimizi serinletecek hem de ailecek keyifle yenebilecek tarifler öne çıkıyor. 23 Temmuz Çarşamba için hazırladığımız günlük menü önerisi, az malzemeyle çok lezzet vadeden yemeklerden oluşuyor. Mutfakta fazla vakit harcamadan sağlıklı ve doyurucu sofralar kurmak isteyenler için birebir. Et, sebze ve zeytinyağlı dengesini kurarken, aynı zamanda bütçeyi zorlamayan malzemeleri önceliklendirdik.

Günün menüsü, yaz sofralarının olmazsa olmazı hafif tatlarla tamamlanıyor. Ana yemek protein ve sebzeyi buluştururken, yan lezzetler pratikliğiyle mutfakta sizi yormuyor. Tatlı ise mevsime uygun, hafifliğiyle gönülleri fethediyor.

23 Temmuz 2025 Günün Menüsü:

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Fırında Tavuk Baget

Yoğurtlu Kabak Salatası

Cevizli Kayısılı Muhallebi

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi:
500 gr taze fasulye
1 büyük soğan
2 domates (rendelenmiş)
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz

Fasulyeleri ayıklayıp ikiye bölün. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun. Üzerine domatesi ekleyin, karıştırın. Fasulyeleri ve şekeri ekleyip tuzunu koyun. Üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyin, kısık ateşte 30-35 dakika pişirin. Soğuyunca servis edin.

Kaynak:Abbas Çakar