20 Mayıs 2025 Salı "Bugün Ne Pişirsem?" Diyenlere Pratik, Doyurucu ve Lezzetli Günlük Menü Önerisi

20 Mayıs Salı gününe özel hazırlanan bu menüde, kolay ulaşılabilir malzemelerle sofranıza renk katacak tarifler yer alıyor. Mevsime uygun, doyurucu ve zaman kazandıran bu yemekler sayesinde günün “en lezzetli” anını kolayca planlayabileceksiniz.Bu tariflerle sadece karınlar değil, ruhlar da doyacak. Menü, hem çalışanlar için hızlı hazırlanabilecek, hem de evde vakit geçirenler için keyifli bir mutfak süreci sunacak şekilde hazırlandı.Üstelik tariflerde ölçüler net, yapım aşamaları sade ve anlaşılır. Acemi eller bile bu menüyü kolayca hayata geçirebilir.

Buyurun, 20 Mayıs 2025 Salı gününün pratik ve nefis yemek menüsüne geçelim.

Günün Menüsü – 20 Mayıs 2025 Salı

Mercimek Çorbası

Fırında Tavuk Baget ve Sebzeler

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Yoğurtlu Bulgur Salatası

İrmik Helvası

Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek

1 adet kuru soğan

1 adet havuç

1 yemek kaşığı salça

1 tatlı kaşığı tuz, karabiber

5 su bardağı su

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:
Soğanı ve havucu doğrayıp sıvı yağda soteleyin. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Ayıklanmış mercimeği yıkayıp tencereye alın. Üzerine suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Mercimekler iyice yumuşadığında blender ile pürüzsüz hale getirin. Tuz ve baharatları ekleyip bir taşım daha kaynatın. Sıcak servis edin.

Fırında Tavuk Baget ve Sebzeler Tarifi

Malzemeler:

6 adet tavuk baget

2 adet patates

1 adet havuç

1 adet kırmızı biber

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kekik, karabiber, tuz

1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı:
Tavuk bagetleri yıkayıp geniş bir kaba alın. Patates, havuç ve biberi iri iri doğrayın. Hepsini zeytinyağı ve baharatlarla güzelce harmanlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Nar gibi kızarmış tavuklar ve yumuşak sebzelerle enfes bir ana yemek hazır.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Malzemeler:

500 g taze fasulye

1 adet kuru soğan

2 adet domates

1 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı toz şeker

Tuz

Yarım çay bardağı sıcak su

Yapılışı:
Fasulyeleri ayıklayıp ikiye bölün. Soğanı yemeklik doğrayın, zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Üzerine rendelenmiş domates, fasulye ve şekeri ekleyin. Tuzunu ilave edip karıştırın. Sıcak suyu da ekledikten sonra kısık ateşte kapağı kapalı şekilde fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Soğuk ya da ılık servis edin.

Yoğurtlu Bulgur Salatası (Kısırın Serin Hali)

Malzemeler:

1 su bardağı ince bulgur

1 su bardağı sıcak su

1,5 su bardağı yoğurt

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Taze nane, maydanoz (isteğe göre)

Tuz

Yapılışı:
İnce bulguru sıcak suyla ıslatın, üzerini kapatıp 10 dakika bekleyin. Kabaran bulguru karıştırın ve soğumaya bırakın. Yoğurdu sarımsakla çırpıp bulgura ekleyin. Zeytinyağı ve tuzla tatlandırın. Üzerine doğranmış yeşillikleri ekleyip karıştırın. Serin serin tüketmelik nefis bir yan lezzet.

İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağı

(isteğe göre ceviz veya fındık)

Yapılışı:
İrmiği ve sıvı yağı tencerede orta ateşte kavurmaya başlayın. Rengi dönmeye yakın tereyağını ekleyin. Hafif kahverengileştiğinde şeker ve sütü ilave edin. Karıştırarak suyunu çekene kadar pişirin. Ocağı kapattıktan sonra 10 dakika demlenmeye bırakın. Kaşıkla şekil vererek servis edebilirsiniz.