12 Ağustos 2025 Salı – Bugün Ne Pişirsem? İşte Pratik ve Lezzetli Günün Menüsü

Evde yemek hazırlarken “Bugün ne pişirsem?” sorusu akla ilk gelenlerden biri oluyor. 12 Ağustos 2025 Salı günü için hem pratik hem de sofraları şenlendirecek lezzetleri bir araya getirdik. Mevsime uygun, doyurucu ve kolay tariflerden oluşan bu menü ile akşam yemeğiniz keyfe dönüşecek.

Ailenizle ya da misafirlerinizle birlikte paylaşacağınız bu lezzetler, hem gözünüzü hem midenizi doyuracak. Bugünün menüsünde mevsim sebzeleri, protein dengesi ve tatlı bir kapanış var.12 Ağustos Salı gününün menüsünde, başlangıç olarak hafif ama doyurucu bir çorba, ana yemekte protein dengesini sağlayacak bir et yemeği, yanında sebzeli bir garnitür ve sofrayı tatlıya bağlayan kolay bir tatlı tarifi var. Tüm tarifler evdeki malzemelerle hazırlanabilecek şekilde seçildi.

12 Ağustos 2025 Salı Günün Menüsü

Mercimek Çorbası

Fırında Sebzeli Tavuk

Zeytinyağlı Taze Fasulye

İrmik Helvası

Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek

1 adet soğan

1 adet havuç

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

6 su bardağı su veya tavuk suyu

Yapılışı:

Tereyağını tencerede eritin, doğranmış soğanı ekleyip kavurun.

Unu ilave edip hafifçe kokusu çıkana kadar kavurun.

Mercimek ve doğranmış havucu ekleyin, suyu ilave edin.

Mercimekler yumuşayana kadar pişirin, blenderdan geçirin.

Tuz ve kimyon ekleyip bir taşım kaynatın.

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

Malzemeler:

6 adet tavuk but

2 adet patates

1 adet kabak

1 adet havuç

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

Sebzeleri iri iri doğrayın, tavuklarla birlikte fırın tepsisine alın.

Zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45-50 dakika pişirin.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Malzemeler:

500 gr taze fasulye

2 adet domates

1 adet soğan

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın.

Tencereye zeytinyağı ve doğranmış soğanı koyun, kavurun.

Fasulyeleri ekleyin, doğranmış domatesleri ilave edin.

Kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.

İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik

1 su bardağı şeker

2 su bardağı süt

2 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Tereyağını tencerede eritin, irmiği ekleyip kısık ateşte kavurun.

Rengi dönünce süt ve şekeri ekleyin.

Kısık ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

Kaynak: Abbas ÇAKAR