15 Haziran 2025 Pazar: Bugün Ne Pişirsem? Haftanın Son Gününe Özel Pratik ve Doyurucu Tarifler

Pazar günü geldiğinde mutfakta geçirilen vakit biraz daha keyifli, biraz daha sakin olur. Hafta içinin koşturmacasından uzaklaşmak, ailece bir araya gelmek ve özenli sofralar kurmak bugüne özel bir gelenektir. Ancak “Bugün ne pişirsem?” sorusu da en çok Pazar sabahları kafaları meşgul eder. İşte bu sorunun yanıtını sizin için veriyoruz. 15 Haziran 2025 Pazar günü için özenle hazırladığımız menü; hem damak tadınıza hitap edecek hem de evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabilecek yemeklerden oluşuyor. Tatlıdan zeytinyağlıya, doyurucu ana yemekten hafif eşlikçilere kadar her öğün için planlı bir liste sizi bekliyor. Malzeme listeleri ulaşılabilir, tarifler sade ve anlaşılır.

Günün Menüsü (15 Haziran 2025 Pazar)

Kahvaltı: Çırpma Peynirli Omlet & Zahterli Zeytin

Öğle Yemeği: Kıymalı Patates Oturtma & Pirinç Pilavı

Akşam Yemeği: Tavuk Baget Fırın & Yoğurtlu Kabak Mezesi

Tatlı: Süt Helvası

Çırpma Peynirli Omlet Tarifi

3 yumurta, 1 çay bardağı beyaz peynir, 1 tutam maydanoz ve 1 çay kaşığı pul biberi karıştırın. Isıtılmış tavaya az zeytinyağı ekleyip karışımı dökün. Altı piştikten sonra ikiye katlayıp servis edin.

Zahterli Zeytin Tarifi

1 kase siyah zeytini, 1 tatlı kaşığı zahter, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. En az 30 dakika bekletip kahvaltıda servis edin.

Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

4 adet patatesi yuvarlak dilimleyip hafif kızartın. 250 gram kıymayı 1 soğan, 1 diş sarımsak, 1 domates ve salça ile kavurun. Tepsiye patatesleri dizin, üzerine kıymalı harcı yayın. En üste tekrar patates koyup 1 su bardağı su dökün. 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Pirinç Pilavı Tarifi

1 su bardağı pirinci sıcak tuzlu suda 15 dakika bekletin. 2 yemek kaşığı tereyağı ile 1 yemek kaşığı şehriyeyi kavurun. Süzülen pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. 1.5 su bardağı sıcak su ve tuz ekleyip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirin.

Fırında Tavuk Baget Tarifi

6 adet tavuk bageti yoğurt, zeytinyağı, pul biber ve kekikle marine edin. 1 saat buzdolabında dinlendirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

Yoğurtlu Kabak Mezesi Tarifi

2 adet kabağı rendeleyip suyunu sıkın. Az yağda kavurun, soğutun. 1 kase yoğurt, 1 diş sarımsak, tuz ve kavrulmuş kabakları karıştırın. Üzerine az zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Süt Helvası Tarifi

2 yemek kaşığı tereyağını eritin. 3 yemek kaşığı unu pembeleşene kadar kavurun. 2 su bardağı sütü azar azar ekleyin. 1 çay bardağı toz şekeri karıştırın. Koyu bir kıvam alınca küçük fırın kaplarına dökün. Üstü kızarana kadar 200 derecede fırınlayın.