Zeytinli helva yoğun ilgi görüyor

Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde faaliyet gösteren zeytin ve zeytinyağı üreticisi Mustafa Kürlek, daha önce hayata geçirdiği zeytinli Türk kahvesinin ardından sektörde yeni bir yeniliğe daha imza atarak zeytinli helvayı tüketicilerin beğenisine sundu. İçerisinde yüzde 12 oranında doğrudan zeytin meyvesi barındıran ürün, kısa sürede yurt içi piyasada yoğun ilgi görürken ihracat çalışmaları için de düğmeye basıldı.

Yeni satışa sunulan ürünün muhteviyatı ve pazar hedefleri hakkında detaylı bilgiler paylaşan Mustafa Kürlek, zeytinli helvanın içerisinde doğrudan zeytinin kendi meyvesinin yer aldığını ve üründe net yüzde 12 oranında zeytin kullanıldığını vurguladı. Piyasaya çıktığı ilk andan itibaren tüketicilerden çok olumlu geri dönüşler aldıklarını ve ürünün büyük bir beğeni topladığını söyleyen Kürlek, bu yenilikçi lezzetin uluslararası pazarlara açılması için ihracat altyapı çalışmalarına da hız verdiklerini belirtti. Önümüzdeki süreçte düzenlenecek olan ulusal ve uluslararası gıda fuarlarında zeytinli helvayı sergileyeceklerini kaydeden Kürlek, tanıtım faaliyetlerini artırarak Türk zeytinini dünyada daha farklı konseptlerle temsil etmeyi hedeflediklerini sözlerine ekledi

Kaynak: