Yeni pastacı çırakları bu kursta yetişiyor

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Meslek ve Sanat Eğitimi Kursları (KO-MEK) alanında uzman usta öğreticileri ile birlikte eğitimlere devam ediyor. 

Yeni eğitim döneminde Ev yemekleri, Pastacı çırağı, Aşçı çırağı, Yaş pasta yapımı gibi Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında eğitimlerine devam eden KO-MEK, Köseköy Kurs Merkezinde açmış olduğu Pastacı Çırağı Kursu ile bu sektöre yeni yüzler yetiştirmeye başladı. 37 kursiyer ile Köseköy Kurs Merkezinde eğitimlere başlayan Pastacı Çırağı kursunda bu alanda iş yapmak isteyen 3 de erkek bulunuyor. Toplamda 150 saatlik olan kursta; hazırlık, besin öğeleri, mayalı ve mayasız hamurlar, yaş pasta teknikleri ve resimli pasta teknikleri gibi önemli modüller işleniyor