Yem sektöründe yükselen maliyetler
Yem sektöründe maliyetleri kontrol altına almak için alternatif hammaddeler, çoklu tedarik modelleri ve hassas besleme teknolojileri öne çıkıyor.
Hammadde maliyetlerinin yüzde 74 ile en önemli sorun olarak gösterildiği sektörde, Avrupa’nın protein yeminde yüzde 70 oranında dışa bağımlı olması yerel kaynakların ve alternatif proteinlerin önemini artırıyor. Yapay zekâ destekli çözümler ve hassas besleme uygulamaları verimliliği artırırken, 140 milyondan fazla kanatlının kaybına yol açan kuş gribi de hayvan sağlığı ve biyogüvenlik yatırımlarını kritik hale getiriyor. Sektörün çözüm odaklı bir dönüşümden geçtiğine dikkat çeken Trouw Nutrition Türkiye Kanatlı ve Balık Ticari Direktörü Fevzi Turhan, “Alternatif hammaddelerin değerlendirilmesi bu dönüşümün önemli bir parçası haline geliyor” dedi.
Kaynak:
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.