Veteriner Hekimler Odası’ndan Kritik Uyarı: Kurban Seçerken Bu Hataları Yapmayın!

Kocaeli Veteriner Hekimleri Odası, Kurban Bayramı'nın halk sağlığı, hayvan refahı ve gıda güvenliği açısından sorunsuz geçmesi için kamuoyuna önemli bir bilgilendirme metni yayımladı. Başkan Mehmet Bostancı, sürecin veteriner hekimlerin denetimindeki kurumlar ve ilgili kamu kuruluşlarıyla koordineli yürütüldüğünü belirtti.

CİDDİ ÖNLEMLER ALINMALI

Kocaeli Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Mehmet Bostancı açıklamasında şu ifadeleri kullandı. “Kurban Bayramı halk sağlığı, hayvan sağlığı, hayvan refahı ve ekonomik boyutları olan bir organizasyondur, böylesine karmaşık ve oldukça kısa bir sürede gerçekleşen organizasyonun sağlıklı ve huzur içerisinde geçmesi için ciddi önlemler alınmalıdır. İçinde veteriner hekimlerin görev aldığı kurumlar başta olmak üzere, diğer Kamu kurum ve kuruluşları ile sivil toplum örgütlerinin beraber oluşturacağı politikalarla sağlıklı bir şekilde yürütülebilir. Kurban hizmetleri süresince kurbanlık hayvan tedarikinde, nakillerinde, satış ve kesim yerlerinde hayvan sağlığı, hayvan refahı, veteriner halk sağlığı ve çevre sağlığı açısından herhangi bir risk ve aksaklık yaşanmaması için İl Kurban Hizmetleri Komisyonu tarafından alınan karar doğrultusunda, kurbanlık hayvanların satışına izin verilen yerlerde başlanabilecektir.”

KURBANLIK NEREDEN ALINMALI?

Kurbanlık hayvanların, hayvan pazarları, hayvan borsaları veya Kurban Hizmetleri Komisyonu´nca belirlenen kurbanlık satış yerlerinden veya doğrudan hayvancılık işletmesinden alınması gerektiğini ifadeeden Bostancı, “ Buraların dışındaki yerlerden kurban alınmamalıdır.

HAYVAN SEÇERKEN "ALTIN KURALLAR"

Kurbanlıkların gebe olmaması ve büyükbaş hayvanların 2 yaşından, küçükbaş hayvanların ise 1 yaşından küçük olmamasının gerektiğini ifade eden Bostancı, “ Hayvanın besi durumu iyi olmalı, yeni doğum yapmış olmamalı, tüyleri karışık ve mat olmamalı, pis kokulu ishal ve burun akıntısı olmamalı, çevreye karşı aşırı tepkili veya duyarsız olmamalı, iştahının iyi olması, yem ve suyu yemesi gerekmekte, topallık olmamalıdır. Aşırı zayıf olmamalıdır. Üretimin devamlılığı açısından dişi damızlık hayvan kesimi tercih edilmemelidir.Büyükbaş hayvanlarda, hayvanın Tarım ve Orman Bakanlığı kayıtlarında bulunduğunu gösteren kulak küpesi, pasaport ve veteriner hekim tarafından muayene edildiğini belgeleyen sevk raporu (hayvanın sağlıklı, bulaşıcı hastalıklardan ari ve gerekli tüm aşılarının yapılmış olduğunu gösterir) bulunmalıdır. Küçükbaş hayvanlarda ise kulak küpesi, pasaport ve sevk raporlarının bulunması zorunludur.Ayrıca, TARIMCEBİMDE uygulaması sayesinde, hayvanın kulak küpe numarası girilerek; ırkı, yaşı, cinsiyeti, sahibi ve uygulanan koruyucu aşılar gibi bilgilere erişim sağlanabilmektedir.Kulak küpesi bulunmayan hayvanlar kesinlikle satın alınmamalıdır.” şeklinde konuştu.