Şap Hastalığı Nedir, Nasıl Bulaşır? İnsana Geçer mi? Et ve Süt Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Şap Hastalığı Nedir?

Şap hastalığı, özellikle çift tırnaklı hayvanları etkileyen son derece bulaşıcı ve salgın niteliğinde bir viral hastalıktır. Etkeni, Foot and Mouth Disease Virus (FMDV) adlı bir RNA virüsüdür. Sığır, koyun, keçi, manda ve domuz gibi hayvanlarda görülür. Hayvanlarda yüksek ateş, ağız ve ayak çevresinde yaralar, salya artışı, topallık gibi belirtilerle kendini gösterir. Hastalık, özellikle genç hayvanlarda ölümle sonuçlanabilecek ciddi tablolara yol açabilir.

Şap Hastalığı Nasıl Bulaşır?

Hastalık, virüs taşıyan hayvanların temasıyla ya da havadaki damlacık yoluyla çok hızlı yayılır.
Virüs, hayvanların salya, idrar, süt ve dışkılarında bulunur. Aynı zamanda:

Enfekte hayvanların taşındığı araçlar

Ahır ekipmanları

İnsan giysileri ve ayakkabılar

Su ve yem kaynakları

virüsün yayılmasına neden olabilir.

Özellikle hayvan pazarları, toplu taşıma ve kesimhane ortamları, bulaş riskinin en yüksek olduğu yerler arasında yer alır.

Şap Hastalığı İnsana Bulaşır mı?

Halk arasında sıkça sorulan bu soru, önemli bir konuyu gündeme getiriyor. Şap hastalığı genellikle insanlara bulaşmaz.
Ancak çok nadir durumlarda, bağışıklığı zayıf olan bireylerde, özellikle laboratuvar çalışanlarında ya da enfekte hayvanlarla doğrudan ve yoğun teması olan kişilerde geçici deri lezyonları ya da grip benzeri semptomlar görülebilir. Bu tür vakalar oldukça seyrektir ve genellikle hafif seyirli olur.

Et ve Süt Tüketimi Güvenli mi?

En çok merak edilen konulardan biri de et ve süt ürünlerinin güvenli olup olmadığıdır. Uzmanlara göre:

Pişmiş et ve pastörize süt ürünlerinin tüketimi tamamen güvenlidir.

Hastalıklı hayvanların eti ve sütü, hastalık belirtileri gözlemlenmeden önce piyasaya sürülmemelidir.

Gıda güvenliği açısından, resmi veteriner kontrolünden geçmiş ürünlerin tercih edilmesi önerilir.

Şap Hastalığından Korunmak İçin Ne Yapılmalı?

Hayvanlar arasında teması en aza indirmek

Ahır ve ekipman hijyenine dikkat etmek

Aşılamayı zamanında ve eksiksiz yapmak

Belirti gösteren hayvanları izole etmek

Resmî makamların aldığı kararlara ve yasaklara uymak

hastalığın kontrol altına alınması açısından büyük önem taşır.