GTÜ yemekhanelerinde denetim yapıldı
Gebze Teknik Üniversitesi (GTÜ) bünyesinde hizmet veren yemekhanelerde, İş Sağlığı ve Güvenliği (İSG) Kurulu tarafından kapsamlı bir denetim gerçekleştirildi.
GTÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mahmut Durmuş başkanlığındaki İş Sağlığı ve Güvenliği Kurulu üyeleri ile öğrencilerin katılımıyla personel ve öğrencilerin hizmet aldığı yemekhane tesislerinde titiz bir inceleme gerçekleştirildi. Denetimlerin temel odağını, yemekhane personelinin çalışma alanlarındaki iş güvenliği standartları ile sunulan hizmetin kalitesini doğrudan etkileyen gıda güvenliği ve genel hijyen koşulları oluşturdu.
Kurul; mutfak, hazırlık ve servis alanlarındaki tüm süreçleri, belirlenen ulusal ve uluslararası standartlara uygunluk açısından detaylıca gözden geçirdi.
GTÜ, kampüs yaşam kalitesini artırmaya yönelik denetim faaliyetlerini düzenli olarak sürdürmektedir.
Kaynak:Tuğçe Yakıcı
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.