Büyükşehirden göstermelik denetimler

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığı Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü, Zabıta Daire Başkanlığı İhtisas Zabıta Şube Müdürlüğü, Çevre Koruma ve Kontrol Daire Başkanlığı,  Ruhsat ve Denetim Şube Müdürlüğü denetim ekiplerince Salim Dervişoğlu Caddesi üzerindeki umuma açık istirahat ve eğlence yerleri denetlendi.

Büyükşehir Belediyesi Sağlık ve Sosyal Hizmetler Daire Başkanlığı Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü, Zabıta Daire Başkanlığı İhtisas Zabıta Şube Müdürlüğü, İlçe Tarım Müdürlükleri ile ilçe belediyelerinin zabıta müdürlüklerinin katılımıyla oluşturulan denetim ekiplerince ilimizde gıda konusunda faaliyet gösteren işletmelerin teknik ve hijyenik denetimleri de yapılmaya devam ediyor. Mayıs ayında 394 işletmenin denetimi yapılarak 2014 yılında 2 bin 144 işletme denetlenmiş oldu. Bu şekilde son beş yılda yaklaşık olarak 20.000 işletmenin denetimi yapıldı.

HER PERSONELE HİJYEN EĞİTİMİ VERİLECEK

Gıda ile ilgili işyerlerinde çalışanların hijyen eğitim belgesi alması konusunda da işyeri sahiplerini bilgilendiren denetim ekipleri 2014 yılının temmuz ayında biten 1 yıllık geçiş süresi sonunda bu tür işyerlerinde çalışan her personelin hijyen eğitimi aldığını belgelemek zorunda olduğunu belirtiyor. 5 Temmuz 2013 tarihinde ve 28698 sayılı resmi gazetede yayınlanarak yürürlüğe giren Hijyen Eğitimi Yönetmeliğinde bir yıllık süre tanınmıştı. Süre sonunda eğitime tabi tutulmayan her personel için 1593 sayılı kanunun 282. maddesine göre cezai işlem yapılacak. Gıda ile ilgili işyerlerinde çalışan ve eğitim almak isteyen kişiler meslek odaları ile temasa geçerek konu hakkında bilgi alabilecek.