BİSAM RAPORU: Açlık Sınırı 36 Bin 42 TL oldu !

Birleşik Metal-İş Sendikası Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Haziran 2026 dönemi Açlık ve Yoksulluk Sınırı Raporu’nu yayımladı.

Rapora göre, dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken aylık minimum gıda harcaması tutarı (açlık sınırı) 36 bin 42 TL olarak belirlendi. Gıda harcamalarının yanı sıra eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma ve ulaşım gibi zorunlu diğer tüm giderleri kapsayan yoksulluk sınırı ise 118 bin 404 TL’ye ulaştı. Ailenin sağlıklı beslenebilmesi adına yapması gereken günlük asgari harcama tutarı ise 1201 TL olarak hesaplandı.

EN YÜKSEK MALİYET SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE

Haziran 2026 döneminde günlük harcamalar içinde en maliyetli grubu 439,68 TL’lik pay ve %36,6’lık oran ile süt ve süt ürünleri oluşturdu. Açlık sınırındaki yükselişin ana kaynağının peynir grubundaki fiyat artışları olduğu belirtilirken; sebze ve meyve fiyatlarındaki mevsimsel düşüşün, bu artış nedeniyle genel fiyat tablosuna olumlu yansımadığı vurgulandı.

Günlük harcamalarda öne çıkan diğer kalemler ise şu şekilde gerçekleşti:

Meyve ve Sebze: 267,71 TL (%22,3)

Et, Yumurta ve Kurubaklagil: 266,24 TL (%24,4)

Ekmek ve Tahıl Grubu: 106,21 TL (%8,8)

KİŞİ BAŞI AYLIK BESLENME MALİYETI 10 BİN LİRAYA DAYANDI

Her aile bireyinin yaş ve cinsiyetine göre alması gereken kalori miktarı üzerinden yapılan hesaplamada, en yüksek harcama gereksinimi 15-18 yaş arası genç grubunda görüldü. Aile fertlerinin aylık asgari gıda harcama tutarları şöyle listelendi:

15-18 Yaş Arası Genç: 10.119 TL

Yetişkin Erkek: 9.706 TL

Yetişkin Kadın: 9.325 TL

4-6 Yaş Arası Çocuk: 6.892 TL

YENİ METODOLOJİ İLE "SAĞLIKLI BESLENME" ESAS ALINDI

TÜİK’in 2022 yılında madde fiyat listesi açıklamayı durdurmasının ardından BİSAM, bu dönem itibarıyla dijital raf fiyatları ve bilimsel kriterlere dayanan BİSAM SBVS-2026 (Sağlıklı Beslenme için Veri Sistemi) metodolojisini uygulamaya koyduğunu açıkladı.

Yeni yöntemde, sadece hayatta kalmayı amaçlayan düşük maliyetli kalori hesabı yerine, mikro ve makro besin ögelerini eksiksiz içeren ve "gizli açlık" riskini önleyen insanca yaşam maliyeti ölçülüyor. Araştırmada taze manav ürünleri baz alınırken, mevsim dışı ürünler hesaplamaya dahil edilmedi. Yöntem değişikliği nedeniyle, Haziran 2026 verilerinin 2026 yılı öncesindeki serilerle karşılaştırılamayacağı ifade edildi.