Türkiye’nin dört bir yanından gelen Glutensiz Yaşam Derneği üyeleri, KO-MEK Şekepınar Kurs Merkezi’ndeki KO-MEK Mutfağında buluştu. Çölyaklara burada, Türkiye’nin ilk glütensiz şefi olan Süleyman Eğnin tarafından glütensiz mutfak eğitimi verildi. Eğitim kapsamında Çölyak hastaları kendileri için gulutensiz yemek hazırlamayı öğrenirken, yine kendileri gibi olan çölyaklara yemek eğitimi verebilme şansına sahip oldu.
Çölyak’a KO-MEK desteği
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Meslek ve Sanat Eğitim Kursları, Çölyak Hastalarına KO-MEK Mutfağının kapılarını açtı. Glutensiz Yaşam Derneği üyeleri, KO-MEK Mutfağında, diyetlerine uygun yemekler yapmayı öğrendi.
İlk yorum yazan siz olun