Hava sıcak, zaman değerli ama lezzetten ödün vermek istemiyorsanız bu menü tam size göre. Bugünkü tariflerde az malzemeyle çok iş yapan, ekonomik ama özenli alternatiflere yer verdik. Tariflerin tamamı evdeki standart malzemelerle hazırlanabiliyor. Ayrıca her bir yemek, yanında ne iyi gider notlarıyla destekleniyor. Gün boyu ne pişirsem derdinden kurtulmak ve mutfağa keyifle girmek isteyenler için 8 Haziran Pazar Menüsü hazır.
İşte hem pratik hem doyurucu bugünün menüsü:
8 Haziran 2025 Pazar Günün Menüsü
Fırında Yoğurtlu Tavuk Baget
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Şehriyeli Pirinç Pilavı
Limonlu Yoğurt Tatlısı
Fırında Yoğurtlu Tavuk Baget Tarifi
8-10 adet tavuk baget, 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı salça, 2 diş sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberle marine edilir. En az 30 dakika buzdolabında bekletilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri kızarana dek yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. Yanına közlenmiş biber veya haşlanmış sebzelerle servis edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Yarım kilo taze fasulye ayıklanıp ortadan ikiye bölünür. 1 adet kuru soğan ince doğranarak zeytinyağında kavrulur. 1 adet domates rendelenerek eklenir. Fasulyeler, 1 tatlı kaşığı toz şeker, tuz ve 1 çay bardağı sıcak suyla birlikte tencereye alınır. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 30-35 dakika pişirilir. Soğuk ya da ılık servis edilebilir.
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi
1 su bardağı baldo pirinç ılık tuzlu suda 20 dakika bekletilir. 1 yemek kaşığı arpa şehriye tereyağında kavrulur, ardından süzülüp yıkanmış pirinç eklenir. 1,5 su bardağı sıcak su ve bir tutam tuz ilavesiyle kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirilir. Demlenmeye bırakıldıktan sonra servis edilir. Et ve sebze yemekleriyle harika uyum sağlar.
Limonlu Yoğurt Tatlısı Tarifi
3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı yoğurt ve yarım su bardağı sıvı yağ çırpılır. 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 limon kabuğu rendesi eklenerek karıştırılır. Yağlanmış borcama dökülür ve 180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir. Fırından çıkınca üzerine ılık şerbet dökülür (1 su bardağı su, 1 su bardağı şeker, birkaç damla limon). Soğuyunca servis edilir
8 Haziran 2025 Pazar Bugün ne pişirsem? Evdeki malzemelerle kolay, doyurucu ve lezzetli bir menü
Pazar günleri mutfakta geçirilen zaman genellikle biraz daha özenli ama pratik olur. Ailece yenen öğünlerde herkesin seveceği tarifler hazırlamak isteyenler için bugünkü önerimiz, hem klasik hem yenilikçi dokunuşlar taşıyor. Sofrada denge arayanlara özel hazırlanmış 4 parçalık bir günlük menü ile karşınızdayız.
İlk yorum yazan siz olun