Bugünkü yemek önerilerimiz, mevsime uygun malzemelerle hazırlanan, kısa sürede pişen ve bolca lezzet barındıran tariflerden oluşuyor.
Tüm öğünlerinizi düşünerek oluşturduğumuz bu plan, hem çalışanlar hem evde olanlar için ideal.Protein, sebze ve karbonhidrat dengesi gözetilerek hazırlanan menümüzde herkes kendine uygun bir lezzet bulacak.Ayrıca kalabalık sofralara da uygun olacak şekilde ölçüler ayarlandı.Yani ister iki kişilik bir akşam yemeği planlayın, ister misafir ağırlayın
İşte 7 Ağustos Perşembe günü için önerdiğimiz lezzetli ve kolay menü:
Günün Menüsü – 7 Ağustos 2025 Perşembe
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Fırında Tavuk Baget
Cevizli Bulgur Pilavı
Yoğurtlu Semizotu Salatası
Limonlu İrmik Tatlısı
Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi
Malzemeler:
– 500 gram taze fasulye
– 1 adet kuru soğan
– 2 adet domates
– 1 çay bardağı zeytinyağı
– 1 tatlı kaşığı toz şeker
– Tuz
Yapılışı:
Fasulyeleri ayıklayıp ikiye bölün. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun. Üzerine rendelenmiş domatesi ve fasulyeleri ekleyin. Tuz ve şekeri ilave edip karıştırın. Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin. Ilık ya da soğuk servis edin.
Fırında Tavuk Baget Tarifi
Malzemeler:
– 6 adet tavuk baget
– 2 yemek kaşığı yoğurt
– 1 yemek kaşığı salça
– 1 tatlı kaşığı pul biber, karabiber, kekik
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– Tuz
Yapılışı:
Bagetleri yıkayıp süzün. Geniş bir kapta yoğurt, salça, baharat ve zeytinyağını karıştırın. Tavukları bu sosa bulayıp buzdolabında 1 saat marine edin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Yanında pilavla mükemmel gider.
Cevizli Bulgur Pilavı Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı pilavlık bulgur
– 1 adet kuru soğan
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 2 su bardağı sıcak su
– 4-5 adet ceviz içi
– Tuz
Yapılışı:
Soğanı ince doğrayıp yağda pembeleştirin. Bulguru ekleyip 2-3 dakika kavurun. Sıcak su ve tuz ekleyip kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Altını kapattıktan sonra iri doğranmış cevizleri ekleyin ve 10 dakika demlendirin.
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Malzemeler:
– 1 demet semizotu
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 diş sarımsak
– Tuz
Yapılışı:
Semizotlarını ayıklayıp güzelce yıkayın. Küçük parçalara ayırıp karıştırma kabına alın. Yoğurdu, ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekleyerek karıştırın. Soğuk olarak servis edin. Hafifliğiyle menüye ferah bir denge getirir.
Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
– 1 su bardağı irmik
– 1 litre süt
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 limon kabuğu rendesi
– 1 tatlı kaşığı vanilin
– 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Tencereye süt, irmik ve şekeri alın. Orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan almadan hemen önce vanilin, tereyağı ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Karıştırıp kalıba dökün. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alıp 3 saat dinlendirin. Dilimleyerek servis edin.
7 Ağustos 2025 Perşembe Bugün Ne Pişirsem?
Yeni bir güne merhaba derken, mutfakta ne pişirsem diye düşünenler için yine buradayız. Yazın ortasında olduğumuz bu sıcak günde, ağır yemeklerden uzak ama doyuruculuğundan ödün vermeyen bir menü hazırladık. Bu menü hem pratikliğiyle gününüzü kolaylaştıracak hem de sofranıza lezzetli bir dokunuş katacak.
İlk yorum yazan siz olun