3 Haziran 2025 Salı “Bugün Ne Pişirsem?” Sorusu İçin Lezzetli Cevaplar!

3 Haziran 2025 Salı “Bugün Ne Pişirsem?” Sorusu İçin Lezzetli Cevaplar!

Güne başlarken “Bugün ne pişirsem?” diye düşünenler için 3 Haziran Salı günü, sıcak yaz havasına uygun hafif ama doyurucu bir sofra önerisiyle geldik. Menüdeki tüm yemekler ev malzemeleriyle hazırlanabilir, ekstra çaba gerektirmez ama sofrada gören herkesin ilgisini çeker.
Yazın ortasına yaklaşırken hem kalori dengesi kurmak hem de ferahlatıcı tatlarla menüye çeşitlilik kazandırmak istiyorsanız, bugünkü önerilerimiz tam size göre.

Protein, sebze ve tahıl dengesini koruyan bu menü hem sağlıklı hem de zamandan tasarruf ettiriyor.
Ayrıca menüdeki tüm yemekler, yoğun iş günlerinin ardından kısa sürede hazırlanabilir nitelikte.
Bugün mutfağınızda pişen her şey, damağınıza yaz ferahlığı getirecek!
İşte 3 Haziran 2025 Salı gününe özel, sofranızı şenlendirecek o nefis menü:

3 Haziran 2025 Salı Günü Menüsü:

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Tavuklu Bulgur Pilavı

Cacık

Limonlu İrmik Tatlısı

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi:

Malzemeler:

500 gr taze fasulye

1 adet büyük boy soğan

2 adet domates

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı toz şeker

Tuz

Yarım çay bardağı sıcak su

Yapılışı:
Fasulyeleri yıkayıp ayıklayın, ikiye bölün. Soğanı yemeklik doğrayın, zeytinyağında hafifçe kavurun. Domatesleri rendeleyip ekleyin. Ardından fasulyeleri, şekeri, tuzu ve sıcak suyu ilave edin. Kapağını kapatıp kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Soğuk servis edin.

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi:

Malzemeler:

1 su bardağı pilavlık bulgur

200 gr tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)

1 adet yeşil biber

1 adet domates

1 yemek kaşığı domates salçası

2 su bardağı sıcak su

Tuz, karabiber, pul biber

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:
Tavukları yağda soteleyin, üzerine doğranmış biberi ve rendelenmiş domatesi ekleyin. Salçayı da ilave edip kavurun. Yıkanmış bulguru ekleyin, baharatları katın. Sıcak suyu ekledikten sonra kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Demlenmeye bırakın.

Cacık Tarifi:

Malzemeler:

2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı su

1 adet salatalık

1 diş sarımsak

Tuz, nane

Yapılışı:
Salatalığı rendeleyin, sarımsağı ezin. Yoğurdu suyla açarak kıvamını ayarlayın. İçine salatalık ve sarımsağı ekleyin. Tuzunu ilave edip karıştırın. Üzerine kuru nane serpip soğuk servis edin.

Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi:

Malzemeler:

1 litre süt

1 su bardağı irmik

1 su bardağı toz şeker

1 limon kabuğu rendesi

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 paket vanilin

Yapılışı:
Süt, irmik ve şekeri tencereye alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Göz göz olunca tereyağını ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın, vanilini ilave edin. Islatılmış borcama dökün. Soğuyunca dilimleyin, isteğe göre limon dilimiyle süsleyin.