Türkiye'de 2024'ün En Popüler Tatlıları: Tatlı Haritası

Türkiye'nin tatlı haritası, 2024 yılında da lezzet tutkunlarının ilgisini çeken birçok popüler tatlıyı gözler önüne seriyor. Bu tatlılar, ülkemizin zengin mutfak kültürünü yansıtırken, bölgelere ve mevsimlere göre de çeşitlilik gösteriyor. İşte Türkiye'nin en çok tercih edilen tatlıları:

En Çok Sipariş Edilen Tatlılar:

Ekler: 2024 yılında da en çok tercih edilen tatlılar arasında yer alıyor. Geçen yıldan bu yana zirvede olan bu Fransız tatlısı, Türkiye genelinde yoğun ilgi görüyor.

Sütlaç: Türkiye'nin geleneksel lezzetlerinden biri olan sütlaç, uzun süredir popülaritesini koruyor ve ikinci sırada yer alıyor.

Waffle: Tatlı severlerin favorisi olan waffle, sütlaç gibi istikrarlı bir şekilde tercih edilmeye devam ediyor.

Baklava: Türkiye'nin geleneksel lezzetlerinden biri olan baklava, son dönemlerde trendini yükselterek dördüncü sıraya kadar çıktı.

Profiterol: Bu Fransız kökenli tatlı, 2024 yılında da tatlı severlerin ilgisini çekiyor.

Sufle: Eski popülaritesini kaybetse de sufle, hâlâ altıncı sırada yer alıyor.

Dondurma: Özellikle yaz aylarında tatlı severlerin vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.

Cheesecake: Çeşitli meyve ve soslarla süslenen cheesecake, tatlı menülerinin olmazsa olmazlarından.

Künefe: Türkiye'nin geleneksel tatlılarından biri olan künefe, 2024 yılında da listede yer alıyor.

Donut: Bu Amerikan kökenli tatlı, Türkiye'de de geniş bir kitle tarafından tercih ediliyor.

Tatlı Tüketimi ve Bölgeler:

Türkiye'deki tatlı tüketimi, bölgelere göre de değişkenlik gösteriyor. Marmara, Ege, İç Anadolu ve Karadeniz bölgeleri, 2024 yılında tatlı severlerin yoğun olduğu bölgeler arasında yer alıyor. Özellikle Marmara Bölgesi'nde tatlı çeşitliliği dikkat çekiyor.

Mevsimlere Göre Tatlı Tüketimi:

Türkiye'deki tatlı tercihleri, mevsimlere göre de değişiyor:

İlkbahar: Aşure, baklava, brownie, cheesecake ve donut gibi tatlılar, ilkbahara geçerken tüketimi azalan tatlılar arasında.

Yaz: Genel olarak tatlı tüketimi düşse de dondurma, churros ve ekler, yaz mevsiminde daha çok tercih ediliyor.

Sonbahar: Kabak tatlısı ve donut, sonbaharda öne çıkan tatlılar.

Kış: Kış mevsimine geçerken tatlı tüketimi yine azalıyor, ancak donut, ekler ve parfe gibi tatlılar daha fazla tercih ediliyor. Ayrıca kış sonuna doğru güllaç tüketimi artıyor ve tatlı tüketimi diğer dönemlere göre 10 katına kadar çıkabiliyor.

Kaynak:Abbas Çakar