GTÜ Zeytinliğinde Hasat Yapıldı

Yeşil kampüs olma özelliğine sahip Gebze Teknik Üniversitesinde (GTÜ) bulunan zeytinlikte hafta sonu düzenlenen "Zeytin Hasadı Şenliğinde" hasat yapıldı. Hasada GTÜ Rektörü Prof. Dr. Muhammed Hasan Aslan, GTÜ akademisyenleri, idari personel ve öğrenciler katılım sağladı. Kampüste bulunan yüzlerce yılı aşmış bu zenginliğe ve geleneğe sahip çıkmak, doğal ürünlere farkındalık oluşturmak adına yapılan hasat da toplanan zeytinler soğuk sıkma yöntemi ile yağ olarak tekrar GTÜ' ye kazandırılacak. Birkaç yıldır devam ettirilen hasat sonrası elde edilen yağın, GTÜ personeli ile üniversiteyi ziyaret eden ulusal ve uluslararası birçok ziyaretçiye daha önce olduğu gibi hediye edileceği bildirildi.